Cuisine - 料理
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シャテーニュ栗のスープ
Chestnut Velouté soup
1,200円(税込)
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牛ほほ肉の赤ワイン煮込と
仏産グリーンレンズ豆
Braised beef cheek,
red wine sauce and green lentils
3,000円(税込)
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《NEW》たらこのクリーム
Tarama
1,080円(税込)
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パテ・ド・カンパーニュ
Pâté de campagne
1,400円(税込)
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帆立と海老とお野菜、
白ワインソース
Scallops, shrimps, vegetables,
white wine sauce
2,800円(税込)
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鴨のコンフィと白インゲン豆
Duck leg confit, white beans
3,500円(税込)